茅台和汾酒的争议-茅台与汾酒的渊源

本文目录一览：

• 1、汾酒为什么比不过茅台酒
• 2、突发!贵州茅台、山西汾酒董事长双双收到监管函,到底出现了什么问题...
• 3、如何看待汾酒和茅台的关系?

汾酒为什么比不过茅台酒

1、香型差异：茅台酒属于酱香型白酒，而山西汾酒则属于清香型白酒。酱香型白酒的特点是香气浓郁，具有独特的酱香味，口感醇厚，回味悠长。清香型白酒则以清雅、爽净为特点，香气较为清新，口感较为清爽。酿造工艺差异：茅台酒***用传统的固态发酵工艺，经过多次蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿等过程，形成了独特的酱香味。

2、因为汾酒的的产量太大了，是茅台酒的几十倍。物以稀为贵，所以汾酒的价格就不如茅台酒的高了。不过告诉你茅台酒的创始人就是从汾酒厂去贵州创建的。

3、总的来说，茅台酒和汾酒在口感上的差别主要体现在香气的复杂程度、口感的醇厚度以及风味的表现上。茅台酒以其复杂的酱香和深沉的口感赢得了许多消费者的喜爱，而汾酒则以其清新的口感和淡雅的香气吸引了另一部分人群。

4、原料方面：汾酒主要以高粱、小麦、大米等为原料，而贵州茅台酒则以红缨子高粱为主要原料。不同的原料会导致酒的口感和风味有所差异。一般来说，高粱酿制的酒口感较为醇厚，而小麦和大米酿制的酒则相对较为清爽。

5、其次，从文化价值和历史意义来看，茅台酒源自贵州茅台镇，有着千年的酿造历史，与中国传统文化紧密相连。茅台酒在中国历史上的重要时刻频频出现，如国家宴请、外交赠礼等，这些都赋予了茅台酒特殊的历史意义和文化价值。

6、此外，茅台酒的回味悠长，喝后留有余香，给人一种愉悦的感觉。相比之下，汾酒则以其清香型的特点著称。汾酒的原料主要是高粱、小麦和水，***用固态发酵和连续蒸馏的工艺。汾酒的口感较为清爽，入口时有一种清新的果香和花香，同时伴随着一定的甜味。

突发!贵州茅台、山西汾酒董事长双双收到监管函,到底出现了什么问题...

月31日，上交所连续发布两份监管函，对贵州茅台（60051SH）董事长高卫东和山西汾酒 （60080SH）董事长李秋喜均实行监管关注。缘于两家上市公司董事长在今年的年度经销商大会上出言不慎，导致通过非法定信息披露渠道自行对外发布涉及公司经营的重要信息，其公布的预测数据可能导致股价波动和影响投资者决策。

据最新的消息了解到，2020年12月31日，上交所连续发布两份监管工作函，对贵州茅台董事长高卫东和山西汾酒董事长李秋喜均实行监管关注。值得注意的是，这是贵州茅台第二次收到监管工作函。

其实我们首先要明白这个监管函的意义到底是什么，监管函虽然听起来是非常高大上的，但是并不能实际干预到一个企业的正常运行和发展，所以这个监管还对于茅台公司来说目前并不会造成很大的影响，主要是在前期进行一个通告，后续可能会进行调查。

首先有一点是不容置疑的，那就是这次的监管肯定会让茅台股票的价格有所下跌，对于每一家公司来说其实都是这样的，每一次收到监管函的时候，这些公司的股票价格都会相应的下跌，主要是为了稳住市场，但是如果在监管之后没有任何的问题，这些股份的价格反而会出现在一轮的轰炸。

据我说知，茅台，是A股的高价股。24日晚间，上交所发布关于贵州茅台相关事项的监管工作函，涉及对象为上市公司。此消息一经发布，引发市场的关注。收到监管工作函对贵州茅台意味着什么？下面，一起来了解一下，揭开整件事情神秘的面纱。

月4日晚间，继贵州茅台、山西汾酒信披违规后，五粮液和酒鬼酒也分别收到了来自深交所的关注函与监管函，深交所称，两家公司均涉嫌通过非法定信息披露渠道自行对外发布涉及公司经营的重要信息。

如何看待汾酒和茅台的关系?

1、没有关系。香型不一样：茅台酒属于酱香型，汾酒属于清香型。大曲不同：糖化发酵剂虽然都是大曲，但是茅台酒用的是高温大曲，汾酒用的是低温大曲。发酵设备不一样：茅台是条石窖窖池发酵，汾酒为地缸发酵。酒体口感不一样：茅台酒酱香浓郁，丰满醇厚，空杯。

2、茅台酒源于汾酒是错误的，因为茅台酒系和汾酒系是两种酿酒方法完全是。两个派系的东西并不是源于汾酒的茅台是酱香型汾酒是清香型。

3、汾酒和茅台没有关系，茅台和汾酒虽都是国家名酒但是区别很大，详情如下：香型不一样，茅台酒属于酱香型，汾酒属于清香型。糖化发酵剂虽然都是大曲，但是茅台酒用的是高温大曲，汾酒用的是低温大曲。发酵设备不-样，绐是条石窖窖池发酵，汾酒为地缸发酵。