广东高粱散酒厂-广东高粱品种

本文目录一览：

• 1、金门酒厂金酒传奇-旱地高粱
• 2、广东酒厂建设项目有哪些
• 3、广东吴川酒厂有几种酒
• 4、纯高粱酒有哪些品牌
• 5、石湾玉冰烧白酒的酒质如何?

金门酒厂金酒***-旱地高粱

每一颗旱地高粱，都是金门酒厂***的一部分，它们在阳光、土壤和海洋气息的共同作用下，酝酿出金门酒独特的风味，展现出金门酒厂对于传统工艺的坚守与对品质的执着追求。这种独特的高粱，无疑是金门酒厂金酒独特风味的秘密所在，也是金门酒厂得以在世界酒坛上独树一帜的重要因素。

金门酒厂，全名金门酒厂实业股份有限公司，简称金酒、KKL，是金门县一家以生产、销售高粱酒为主的公司，为金门县***所拥有之公营事业，金门高粱酒使用金门特产的『旱地高粱』，加上水质甘甜的宝月神泉，利用传统古法酿造出香、醇、甘、冽的高粱酒，风味独特享誉国际。

金门高粱是1952年台湾胡琏（就那个打仗挺厉害的老狐狸）驻金门时候创设的一个酒厂（也算个军工企业！），用金门特产的旱地高粱为原料，引用当地泉水，酿高粱酒，酒的味道还不错，给起了个名就叫金门高粱。这个金门高粱本来作为驻岛部队的自用酒。随着部队人员更替，金门高粱的名声就渐渐传扬开来。

广东酒厂建设项目有哪些

1、九江酒厂将岭南文化精髓融入酒中，通过龙舟活动等载体，推动文化传承，米香白酒在百姓生活中发挥着不可替代的作用，也承载着海外游子的情感纽带。关正生董事长的领导力，推动企业博物馆建设，以及对龙舟赛事的持续赞助，都在助力广东米香白酒走向世界，弘扬中华优秀传统文化。

2、月31日，九江双蒸登上“羊城名片”珠江王子号，绽放万丈光芒，让珠江夜空熠熠生辉。这是九江双蒸与珠江夜游的一次双向赋能，为九江双蒸进一步打开全国市场、打响国际知名度积极蓄力。这是广东九江酒厂有限公司今年以来的一大动向。

3、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。

4、长乐烧酒厂的历史源远流长，可追溯至民国八年的1898年，坐落在中国客家民族聚居的梅县。这个地方如今隶属于广东省梅州市，具体位置是五华县岐岭镇的广东长乐烧酒业股份有限公司。长乐烧酒的酿制工艺融合了全国名白酒的精髓，同时充分考虑了广东沿海地区的消费特色。

5、九龙豆腐是九龙镇特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口，在英德***皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇，那才是正宗。清远麻鸡，俗称清远鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。

广东吴川酒厂有几种酒

金泉酒：金泉酒是吴川地区的另一种知名白酒，以高粱、小麦等多种粮食为原料，***用特殊的酿造技术制成。它的酒体清澈透明，口感绵甜，是宴会和家庭聚会的常用酒品。吴川特曲：吴川特曲是当地的特产白酒，以其独特的香型和口感而闻名。它***用优质粮食和天然泉水，结合现代酿造技术精制而成，适合各种场合饮用。

梅鹿酒：梅鹿酒是广东特产之一，具有悠久的历史和独特的酿造工艺，属于低度甜型酒，适合不善饮者或喜欢甜味白酒的人群。五粮醇：虽然五粮液是中国四川省的著名品牌，但在广东也颇受欢迎。五粮醇作为五粮液系列中的一款产品，以其绵柔的口感和浓郁的香气受到消费者的喜爱。

为了生产大曲酒，上世纪七八十年代，广东省派出考察队前往茅台、五粮液酒厂学习酿酒技术，先后仿制了三大地方名酒：吴川县“梅鹿液”，清远地区“飞霞液”与顺德县“凤城液”，同时并称“广东三液”。其中吴川“梅鹿液”，清远“飞霞液”是酱香型产品，当年又称“茅香型”白酒，凤城液是唯一的浓香型产品。

味道还是比较不错的，就是非常的爽口，而且味道一种淡淡的甜味儿，比甜酒好喝。甜米酒一般是可以分为两种，第一个就是白糯米酒，第二个就是黑糯米酒。黑糯米酒要被白糯米酒更加香甜，但是它的颜色是真的黑色。

纯高粱酒有哪些品牌

五粮液（Wuliangye）：五粮液是中国另一款享誉世界的白酒品牌，其高粱酒同样具有很高的品质。五粮液***用五种粮食（包括高粱）为原料，结合传统的酿造技艺，使得其酒体和谐、口感绵甜、香味纯正，适合多种场合饮用。

纯高粱酒有金门高粱酒、江小白、珍品高粱液、厦门高粱酒、吉林高粱酒、木台天香酒等品牌。金门高粱酒：金门酒厂所生产的产品包括金门高粱酒、58度金门高粱酒、38度金门高粱酒、28度金门高粱酒、纪念系列金门高粱酒。

泸州老窖作为另一款知名的高粱酒品牌，也有着悠久的历史和独特的酿造技艺。泸州老窖以其浓郁的香气和醇厚的口感著称，是许多消费者心中的佳酿。其酿造过程中，注重传统技艺的传承和创新，使得泸州老窖在保持经典风味的同时，也不断适应现代消费者的需求。

江小白 是江小白酒业推出的一款单纯高粱酒。他们以创意吸引消费者，以品质口感留住消费者。江小白作为单纯高粱酒的领导品牌，突出单一高粱酿造的独特口感特征，且他们***用单一高粱小曲酒的酿造工艺，工艺标准化，品质稳定。

金门高粱酒 创立于1952年，是知名清香型白酒品牌，承袭古法纯粮固态酿制工艺制造，以其香、醇、甘、洌的特点而著称。金门高粱酒乃原酿珍品，是自己饮用或送人的上乘佳品，颇具岁月感。其***用固态法白酒陈年老窖发酵，经过多年陈酿，纯正清香，绵甜爽净，幽雅芳香。

高粱酒的品牌还挺多的，举例如下：居前十的有：金门高粱酒、玉山、江小白、八八坑道、丹凤、义聚永、马祖东引高粱酒、直沽高粱酒、晋泉、李渡酒业等。

石湾玉冰烧白酒的酒质如何?

1、总体来说，石湾玉冰烧白酒的酒质在中国白酒中属于中上水平，它的传统酿造工艺、独特的口感和合理的价格使其在市场上拥有了一定的竞争力和知名度。对于喜欢中国传统白酒的消费者来说，石湾玉冰烧是一个不错的选择。

2、首先，从口感上来说，玉冰烧酒的口感醇厚，入口即化。它的酒体丰满，酒质细腻，给人一种丝滑的感觉。在口中，你会感到一种淡淡的甜味，这是由于在酿造过程中，酒中的糖分得到了充分的发酵。同时，你也会感到一种微酸，这是由于酒中的酸性物质得到了适当的保留。

3、酒精度：石湾玉冰烧酒的酒精度适中，既不会过高，也不会过低。这使得石湾玉冰烧酒在品尝时既能保持酒的风味，又不会让人感到过于刺激。这种适中的酒精度使得石湾玉冰烧酒适合各种场合饮用，无论是宴请客人，还是与朋友小聚，都能让人尽兴。

4、观察外观：高品质的石湾玉冰烧酒应该具有清澈透明的外观，无杂质，无沉淀。酒液倒入杯中，应当呈现出亮丽的光泽。闻香气：石湾玉冰烧酒的香气是其品质的重要标志。优质的石湾玉冰烧酒香气纯正，有淡淡的甜味，同时伴有果香、花香等自然香气。