现在的酒厂为啥看不到酒渣：为什么酒厂看不到烟囱

本文目录一览：

• 1、在酒厂附近为什么很少看到酒糟的“废弃物”?
• 2、产量很大的酒厂周边为什么连一点酒糟味都没有?
• 3、5斤粮才出1斤酱香白酒,为何酒厂内却见不到堆积如山的酒糟?
• 4、一个酒厂的酒罐里面50吨酒怎么不见了
• 5、都说酒是粮食酿的,那么现在酒厂的酒糟哪去了?

在酒厂附近为什么很少看到酒糟的“废弃物”?

1、我认为这个是因为废弃物都被录取到一个固定的地方处理了。

2、第二种情况是有酿造酒，但是自家厂房太小，酿造车间就是用开供消费者参观的，酒不够卖，靠购买基酒，一般很多打广告的网红酒厂这种情况比较多。酒糟并不是用来衡量这个酒厂的酒是不是粮食酒的标准，因为有的酒厂外购的基酒一样是纯粮酒。

3、我的回答是；国家没有酒精污染空气的环境标准（我在环保局工作）。而有污染控制标准的事宜，剑南春酒厂都已花具资严格做到。包括；烤酒弃煤用气减少二氧化硫气体排放，有机废水集中厌氧处理达标排放，酒糟作为蛋白质饲料原料移送饲料加工企业全部回收，运进粮食、运出酒糟和酒产品的汽车都绕开城区道路行驶等。

4、酒糟虽然再也蒸不出酒了，但它并不是废料哦！酒糟是粮食经过发酵后高温蒸煮形成的东西，富含营养和能量，另有增进食欲的成果，猪啊、牛啊都是相当喜欢。酒厂的技术人员称，烘干后的酒糟味道要小些，拿去***鱼牛猪的饲料很不错。

5、营养成分，幼虫生长发育良好，转化效率高。因为从酒厂购买的酒糟含水较多，容易再次发酵、发霉，所以最好不要储存，根据需要运输比较合适。酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。

6、茅台酒厂的酒糟往外出售。茅台酒酿造过程中产生的酒糟，可以作为一种高蛋白、高营养的饲料，供养殖业或农业使用。因此，茅台酒厂的酒糟通常会流向养殖场或农业领域，用于生产动物饲料或有机肥料等产品。

产量很大的酒厂周边为什么连一点酒糟味都没有?

1、我们在很远的地方闻到酒味其实是酒糟散发出来的味道，酒糟在蒸馏过程中是将蒸气冷却后转换成酒的，要是蒸气都跑了那酒厂不是亏死啦？所以我说酒糟蒸馏时是外界很少闻到味，能闻到扑鼻的香味那就是酒渣中散发出来的。

2、酒厂的技术人员称，烘干后的酒糟味道要小些，拿去***鱼牛猪的饲料很不错。酒厂都筹办自己开酒糟深加厂家了，即可以处分酒厂的大批酒糟，又可以创造更多工作岗亭，赚更多钱。

3、而是润糁、蒸馏等环节产生的蒸汽。”对于“酒厂烟囱都不冒烟，酒厂闻不到酒糟味”的问题，李银会表示，这几年通过技术加持，现如今公司已经将能闻到的“酒”装进了酒瓶里，每年公司都能通过该项技术节省超亿元。

4、并且销售过程中的费用比较高，所以造成了终端销售价位也比较高。

5、现在有很多的厂家做好之后的勾兑酒都是做的像是如***包换一样，而且就连味道也都是非常的能品尝出来的，但是***的终归是***的，总是会露出来一些马脚的，所以说以后在买酒的时候，如果按照我今天给你们说的这种方法，保证你们轻松的就能够辨别出来真假白酒。

5斤粮才出1斤酱香白酒,为何酒厂内却见不到堆积如山的酒糟?

1、酿酒粮食在发酵历程当中产生酒精，通过蒸酒环节，流出来即是酒液原浆，而剩下的蒸酒原料，即是酒糟。以是，酒糟是酿酒以后的残渣。茅台酒的酒糟即是高粱酒糟，五粮液的酒糟即是五粮酒糟，它们无一例外，都能发出浓郁特殊的酒酸味道，即是酒糟味。

2、有人认为这也是一种铺张浪费的行为，但传统工艺之所以能流传千年，一直延续到现在，必定有他存在的道理，我们不可能因为简单的拒绝铺张浪费这个理由，而完全杜绝传统工艺。

3、“出酒率”，而出酒率的高低和原料粉碎程度、淀粉含量、酿酒工艺、技术程度及酒精度等因素息息相关的。也就是说不同的粮食作为原料，酿制出来的酒多少也是有区别的。不过这个也要分情况，不同的原材料，酿制手艺不同，还有酒品质不同，所以出酒率也不同了。

4、一般而言，酱香型白酒出酒率为5：1，即5kg粮食产约1 kg（53%vol）白酒；浓香型白酒约5斤纯粮食另加酒曲出一斤52度白酒；清香型基本在5到3斤高粱出一斤50度白酒。酿酒的操作方法可分为清和续两大类，清渣法是经数次发酵以后，将植全部弃去。

一个酒厂的酒罐里面50吨酒怎么不见了

由于火灾面积不大，消防人员接到报警后不到2小时就将厂区大火扑灭，没有造成人员伤亡。受火灾影响，厂区部分储存酱香酒的大罐发生泄漏。据调查，损坏泄漏的酒罐达到几十个，每个酒罐装1吨左右的白酒，所以差不多有几十吨酱香酒泄漏，有相当一部分流入了当地的赤水河。

第二种情况是有酿造酒，但是自家厂房太小，酿造车间就是用开供消费者参观的，酒不够卖，靠购买基酒，一般很多打广告的网红酒厂这种情况比较多。酒糟并不是用来衡量这个酒厂的酒是不是粮食酒的标准，因为有的酒厂外购的基酒一样是纯粮酒。

作为一个能斋喝8瓶500ml啤酒的蓝人，我想说一下自己的一些看法。 俗话说“酒是粮食精，越喝越年轻”，天气渐热，又是撸串怼啤酒的绝佳时候。 天气炎热，酷暑难耐，正是喝啤酒的好时节。不管是在外和朋友撸串，还是在家休息，喝上一杯凉爽的啤酒，十分的惬意，因此啤酒成为了当下的热门。

衡水老白干酒厂着火是2006年。2006年10月30日上午10时50分左右，河北衡水老白干酿酒集团裕丰公司酒业分公司储酒罐区突然发生爆炸。当时爆炸所在区域内有七个大储酒罐，其中两个的顶部已被炸开；另有近20个小储酒罐也被大火包围。

该酒厂的酒有“求实”、“民族新”、“民族熊猫”产品，1984年，经***批准成立贵州省仁怀县民族酒厂。经过近40年的发展，民族酒业已发展成占地480余亩，成为茅台镇一家具有年产优质酱香酒1万余吨的生产企业，日灌装可达20万瓶，年灌装量3万吨。

大概有16吨左右。不锈钢材质的，一个10立方米容积的不锈钢球形储水罐自重量大约360公斤。500吨的酒罐大约16吨的样子。

都说酒是粮食酿的,那么现在酒厂的酒糟哪去了?

首先，让我们回到传统的酿酒工艺。在过去的白酒酿造中，每滴美酒的诞生都离不开粮食的发酵和蒸馏。这个过程中，大量酒糟作为副产品应运而生。然而，随着科技的进步，现代酒厂已不再生产酒糟，而是***用食用酒精勾兑的方式，不仅提高了效率，也降低了成本，但随之而来的，是那份醇厚的粮食香气的缺失。

第二种情况是有酿造酒，但是自家厂房太小，酿造车间就是用开供消费者参观的，酒不够卖，靠购买基酒，一般很多打广告的网红酒厂这种情况比较多。酒糟并不是用来衡量这个酒厂的酒是不是粮食酒的标准，因为有的酒厂外购的基酒一样是纯粮酒。

酒糟虽然再也蒸不出酒了，但它并不是废料哦！酒糟是粮食经过发酵后高温蒸煮形成的东西，富含营养和能量，另有增进食欲的成果，猪啊、牛啊都是相当喜欢。酒厂的技术人员称，烘干后的酒糟味道要小些，拿去***鱼牛猪的饲料很不错。

酒糟是酿酒业的副产物，量大而集中。以粮食为原料的酒糟分为白酒糟、啤酒糟和酒精糟，其中后两者的养分含量高，干物质中粗蛋白的含量达28%左右，含丰富的氨基酸、维生素和多种微量元素等，营养比较丰富，但是他们的酸度高，易***变质，若不及时处理，必然严重污染环境。

气都比较多。将废糟液发酵制取沼气经分离后的酒糟，将废液放入大型沼气塔经10一12天发酵，从而产生沼气。